전남학교영양(교)사회와 전남영양교육학회 등이 주관하고 전라남도, 강진군, 식생활교육전남네트워크 등이 후원하는 이번 행사에서는 ‘꿈 자람, 행복 나눔, 바른 식생활’이라는 주제로 각종 음식문화 체험과 전시회 등이 진행된다. 전남교육청은 최근 급식에 대한 부정적인 인식을 개선하고 안전한 먹을거리에 대한 중요성을 확산시키며 우리나라의 다양한 전통 식생활 문화를 이해하고 실천할 수 있도록 이번 행사를 마련했다.

도내 영양(교)사들이 주축이 되어 진행되는 행사에서는 학생, 학부모, 지역민이 체험할 수 있는 바른 식생활 체험, 건강․영양 체험, 전통음식 체험 등 3가지 영역 30여개의 다양한 부스가 운영된다. 바른식생활 체험관에는 ▶직업․진로체험 ▶Food 예술놀이 ▶우리 지역의 친환경 농산물과 로컬푸드 등이 전시된다.

건강․영양 체험관에서는 ▶돼지고기 똑똑하게 먹어요 ▶비만조끼 체험 ▶당 줄이GO 건강 올리GO ▶직접 만드는 아이스크림관 등이 운영된다.  또 전통음식 체험관에서는 ▶우리차 및 다도체험 ▶바삭바삭 쌀강정 만들기 ▶우리 김치 내손으로 담그는 날 등의 체험 부스가 운영된다. 체험 부스 운영과 함께 주무대에서는 도내 영양(교)사들의 난타와 댄스 공연, 강진군 오감통 4인조 밴드의 연주 등 공연도 펼쳐져 행사의 재미를 더할 것으로 보인다.

한편, 장길선 체육건강과장은 “전남 교육공동체가 영양체험 행사를 통해 행복 나눔을 실천하는 어울림 마당이 될 수 있도록 준비했다”며 “많은 분들이 참여하여 의미있는 행사가 되길 바란다”고 말했다.