이번 위생 점검은 관내 축산물 취급업소를 대상으로 공무원과 축산물 명예감시원이 합동으로 진행하며 명품 장흥 한우의 이미지 구축을 위해 토요시장 한우 판매업소 중심으로 집중적으로 실시 될 예정이며, 주요 점검사항은 냉장?냉동제품 적정보관 및 작업장 위생상태 준수사항 이행 여부 등이며 위생 점검 시 한우 유전자검사(한우판별)도 병행하여 실시 할 예정이다.

장흥군은 이번 점검기간 중 발견되는 경미한 위반사항에 대해서는 현장에서 즉시 시정할 수 있도록 하고 위법 행위가 적발될 경우 과태료 및 영업정지 등 행정처분을 할 계획이다

한편, 장흥군 관계자는 이번 점검을 통해 군민 및 방문객이 안심하고 축산물을 구매하길 바란다며 앞으로도 안전한 축산물 유통환경을 조성하기 위해 노력하겠다고 말했다.