목포시는 피서지에서의 안전한 음식 섭취와 식중독 예방을 위해, 도시락은 가급적 피하도록 하고, 특히 김밥은 자제하여야 하며, 음식물은 냉온상태(아이스박스 활용), 서늘한 곳에 보관 운반하여야 하며, 생야채는 고기나 생선 육즙이 닿지 않도록 분리 보관하고, 조리 시 고기를 구울때는 고기 내부의 선홍색이 없어 질 때까지 85℃ 1분 이상 가열하여 충분히 익혀서 섭취할 것과, 어패류는 해수온도가 상승할 경우 장염 비브리오균이 빨리 증식할 수 있으므로 수돗물로 2~3회 세척 후 내장 아가미는 제거 후 조리하여야 한다고 말했다.

한편, 조리한 식품은 실온에서 2시간 이내 섭취하고, 생선회는 4시간 이내 섭취를  권장, 지하수나 샘물 등은 반드시 끓여서 마실 것을 강조했으며, 또 산에서 독버섯이나 설익은 과일 등 야생식물은 채취나 섭취를 자제하고 안전한 여행의 필수품으로 해열진통제, 소화제, 모기기피제 등을챙기도록 하였으며, 아울러 여행중‘손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기’ 등 식중독 예방 3대 요령을항상 준수해 줄 것을 당부했다.