장흥군은 전국이 구제역 여파로 흔들리고 있는 가운데 구제역 청정지역으로 부각되면서 전국에서 가장 안심하고 믿을 수 있는 한우의 고장으로 급부상하였다.

특히, 관광객이 많이 찿는 토요시장을 비롯한 관내 식육판매점에 쇠고기 이력추적제 안내판을 설치하여 출생에서 사육, 도축, 가공, 판매 그리고 식탁에 오르기까지 모든 정보를 고객이 직접 확인할 수 있도록 하여 소비자에게 신뢰 확보는 물론 엄격한 품질관리로 고객만족에 최선을 다하고 있으며, 또한“친절 국가대표” 정남진장흥 만들기를 전개하여 다시 찿고싶은 장흥, “친절 = 장흥” 이라는 이미지 구축과 함께 전국 제1의 한우군으로 비상을 다짐하며 장흥한우 명예와 자부심으로 청정지역으로 자리매김 하고 있다.

한편, 이명흠 장흥군수는 청정 장흥한우를 사수한 축산농가와 공무원 등 군민 모두의 슬기로운 위기 대처에 대한 깊은 감사를 드리며“명품 정남진 장흥한우”육성에 혼신의 힘을 다하겠다고 말했다.