À̳«¿¬ µµÁö»ç, ¾¾µÅÁö Ç°Á¾ °³·® ÇöÀå »ìÆì -8ÀÏ ¾ÇÃë ÁÙÀÌ°í »ý»ê¼º ³ôÀÎ ½Å¾È ¼ºÀÏÃà»ê³óÀå ¹æ¹®-
[Àü³²/¾Æħ½Å¹®] = À̳«¿¬ Àü¶ó³²µµÁö»ç´Â 8ÀÏ µÅÁö »çÀ° °úÁ¤¿¡¼ ¾ÇÃ븦 ÁÙÀÌ°í, »ý»ê¼ºÀ» ³ôÀÌ°í ÀÖ´Â ½Å¾È ¾ÐÇØÀ¾ ¾¾µÅÁö ³óÀåÀÎ ¼ºÀÏÃà»ê³óÀå(´ëÇ¥ ÀÌ¿ë±â)À» ¹æ¹®ÇØ Ç°Á¾ °³·® ÇöȲ µîÀ» »ìÆñ´Ù. ¼ºÀÏÃà»ê³óÀåÀº 2012~2013³â 30¾ï ¿øÀ» ÅõÀÚÇØ Ãà»ç½Ã¼³À» Çö´ëÈÇÑ µÅÁö ¹ø½Ä Àü¹®³óÀåÀÌ´Ù. ÀÚµ·À» ¸¹ÀÌ »ý»êÇÏ´Â Ç°Á¾À¸·Î Á¾µ·(¾¾µÅÁö)À» ²ÙÁØÈ÷ °³·®ÇÏ°í ÀÖ´Ù. 2012³â°ú 2013³â ģȯ°æÃà»ê¹°, HACCP ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÏ´Â µî ±×µ¿¾È »ç¾ç°ü¸®¸¦ öÀúÈ÷ ÇØ¿Ô´Ù. ±× °á°ú Áö³ÇØ ¸ðµ·´ç ¿¬°£ ÃâÇϸ¶¸´¼ö(MSY)¸¦ 26¸¶¸®±îÁö ²ø¾î¿Ã·È´Ù. ÀÌ´Â Áö³ÇØ Àü±¹ Æò±Õ ¸ðµ·´ç ¿¬°£ ÃâÇϸ¶¸´¼ö 18¸¶¸®¸¦ ÈξÀ ¿ôµµ´Â ¼öÁØÀÌ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó µÅÁö »çÀ°¿¡¼ °¡Àå ¹®Á¦µÇ´Â ¾ÇÃ븦 ÁÙÀ̱â À§ÇØ ¾×ºñ ¼øȯ½Ä ºÐ´¢Ã³¸® ¹æ½ÄÀ» µµÀÔÇß´Ù. ¡®¾×ºñ ¼øȯ½Ä ºÐ´¢Ã³¸®¡¯´Â µÅÁö ºÐ´¢¸¦ Ãà»ç¿¡¼ ¹Ì»ý¹°·Î 1Â÷ ¹ßÈ¿ÇÏ°í, ¾×ºñ ÀúÀåÁ¶¿¡¼ 2Â÷ ¹ßÈ¿ÇØ ´Ù½Ã Ãà»ç·Î ¼øȯÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ¿î¿µµÅ ¾ÇÃ븦 ÁÙÀ̴µ¥ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. Àü¶ó³²µµ´Â ±×µ¿¾È ¾çµ·»ê¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇØ Ãà»ç½Ã¼³ Çö´ëÈ»ç¾÷ 584¾ï ¿ø, ½º¸¶Æ®ÆÊ Á¶¼º 26°³¼Ò µîÀ» Áö¿øÇØ¿Ô´Ù. ¶ÇÇÑ µÅÁö ºÐ´¢ÀÇ ÀÚ¿øÈ¿Í ¾ÇÃë ¹æÁö¸¦ ÅëÇÑ ÁÖ°Åȯ°æ °³¼±À» À§ÇØ °¡ÃàºÐ´¢Ã³¸®»ç¾÷À» Áö¿øÇÑ °á°ú Àü³²Áö¿ª¿¡ ¾×ºñÀúÀåÁ¶ 126°³¼Ò, ¾×ºñÀ¯Åë¼¾ÅÍ 36°³¼Ò°¡ ¼³Ä¡, ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Ù. Àü¶ó³²µµ´Â ¶Ç ¾ÈÀü Ãà»ê¹° »ý»ê ¹× °ø±ÞÀ» À§ÇØ ÀÎÁõºñ¸¦ Áö¿øÇÑ °á°ú Àü³²Áö¿ª¿¡¼ ģȯ°æÃà»ê¹° 1õ756³ó°¡, HACCP 1õ199³ó°¡°¡ °¢°¢ ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
| |||||
ÀÌ ±â»ç´Â ¼øõÀϺ¸ ȨÆäÀÌÁö(http://www.scib.kr)¿¡¼ ÇÁ¸°Æ® µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ¹®ÀÇ ¸ÞÀÏ : scib@scib.kr.kr |